Cultivos alternativos herbáceos: superalimentos

Siguiendo las acciones formativas llevadas a cabo por la Red de Innovación Rural queremos invitarles a la Jornada Técnica online: “CULTIVOS ALTERNATIVOS HERBÁCEOS: SUPERALIMENTOS” que se llevará a cabo el día 16 de septiembre de 2020 de 10:00 a 12,30 h. a través de la plataforma Zoom en la que se tratarán los siguientes contenidos:

 

  • Nuevos cultivos Herbáceos emergentes: experiencias en Castilla y León
  • ¿Qué son los superalimentos? Propiedades nutricionales y aplicaciones alimentarias de cereales  y pseudocereales alternativos
  • Comercialización de los superalimentos. Nuevos mercados para nuevos cultivos.

 

Las jornada está destinada tanto a productores de cultivos alternativos herbáceos como a aquellos que quieran diversificar su producción o iniciarse en ella. Se contará con expertos en la materia y una mesa redonda de experiencias.  

 

Para inscribirse a la jornada:  https://forms.gle/yGrv86YjjHkQXLnC8.   

Le animamos a que realice preguntas previas en el propio boletín de inscripción o en el chat de la retransmisión, de tal manera que el moderador hará una selección para la ronda de preguntas. En cualquier caso, todos los comentarios y preguntas se harán llegar a los ponentes.

 

Para más información, llamar al teléfono 699 602 011 (Susana) o enviar un correo electrónico a agente2av@innovarural.es