Queridos amigos,
Regresan las Jornadas Gastro-micológicas BUSCASETAS, fieles a su cita otoñal y con la participación de los mejores cocineros y cocineras de Castilla y León. Será la XIXª edición de un encuentro gastronómico que se ha convertido en el mayor evento gastronómico de España, por la extensión geográfica que abarca, el número de establecimientos participantes y la cantidad de menús y tapas micológicas servidas durante las mismas.
Al igual que la pasada edición, los bares y cafeterías de Castilla y León también podrán participar en la modalidad de TAPA BUSCASETAS. La web aumenta sus contenidos y ya son más de 400 las recetas de todas las ediciones a disposición del público en general.
La edición 2020 se celebrará del 31 de octubre al 15 de noviembre y podrán participar, sin coste alguno, todos los establecimientos hosteleros de Castilla y León que deseen ofertar un menú micológico o una tapa micológica durante los 16 días de las jornadas.
Confiamos en que las Jornadas aporten su granito de arena como apoyo en la reactivación del sector hostelero, tan castigado en los últimos meses debido a la pandemia de la Covid19.
El plazo de inscripción es del 1 al 16 de octubre, pudiendo finalizar antes si se completan las 200 plazas disponibles para cada modalidad de participación. Toda la información en la web: https://buscasetas.es
Desde este ENLACE, accederéis a un PDF con las bases de participación para los que opten por inscribirse vía email.
Las vías para formalizar la solicitud de participación (desde el 1 de octubre) son:
• La web del evento: www.buscasetas.es
• Correo electrónico: info@buscasetas.es
Esperamos contar un año más con todos vosotros.
Atentamente,
Jesús Prieto Serrano
Delegado Euro-toques Castilla y LeónMás información:
Oficina técnica Jornadas Buscasetas Tel.: 689 91 90 99 (horario de oficina)
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